Facebook oldaldoboz

További oldalaim



Címkék

#selfie (2) 18+ (1) 2012 (1) 444.hu (1) 9/11 (3) acélgyapot (1) adathalászat (1) afrika (1) agy (5) agymenés (1) ajánló (1) aktuális (1) akupunktúra (2) alan rickman (1) albert einstein (1) álhír (55) alien (2) alkohol (1) állat (28) allergia (1) alternatív gyógyászat (6) áltudomány (7) alufóliasisak (1) ancient alien (1) antikonteó (1) antiwax (1) apokalipszis (1) apollo-20 (1) apple (2) áprilisi tréfa (3) árpádsáv (1) asztrológia (1) asztronauta (1) atom (3) atomerőmű (2) átverés (92) autizmus (1) autó (5) autocorrect (1) b17 (1) babona (1) baktérium (1) banán (1) barackmag (1) baromság (2) beiktatás (1) bejelentés (2) benzin (1) betiltott (1) bevándorlás (1) bicikli (1) bigfoot (1) big pharma (1) bizarr (3) blikk (1) blog (1) bolygó (1) bullshit (1) bulvár (1) büntetés (1) cápa (1) celeb (1) cgi (2) charles darwin (1) chemtrail (3) chia mag (1) chip (1) ciki (2) cikk (39) citrom (1) conspiracy (1) creepypasta (1) csak részben igaz (1) csillagászat (2) csillagok (1) csoda (2) csodaszer (4) daily mail (1) david bowie (1) délibáb (1) desinformation (2) dinoszauruszok (1) discovery (1) donald trump (1) ebola (2) egészség (35) elektroszmog (2) élelem (1) elgondolkodtató (2) elmélet (1) élmény (1) élő videó (1) ember (138) emlék (2) emlékezet (2) energiaital (1) érdekes (7) érdekesség (6) érettségi (1) észak-korea (1) európai unió (1) ezo (1) facebook (67) falcon-9 (1) farkas (1) fata morgana (1) félreértés (2) félremagyarázás (1) félretájékoztatás (1) fiatalság (1) film (3) fluorid (1) foci (1) fogkrém (2) fogyasztás (1) fóka (1) föld (3) földközel (1) földrengés (1) folyamatábra (1) forrásvíz (1) fotó (71) frenológia (1) (1) fukushima (4) fűtés (1) gallium (1) gameplay (1) gáz (1) génmódosítás (2) geoengineering (1) george lucas (1) gmo (1) gondolat (1) google (2) gördeszka (1) grafológia (2) graviola (1) gravitáció (1) guyfi (1) gyártás (1) gyerek (2) gyertya (1) gyógyászat (5) gyógyítás (3) gyógymód (3) gyűlöletkeltés (1) gyümölcs (1) haarp (2) hadsereg (1) hal (1) halál (2) halálhír (3) hamburger (2) hang (1) hangya (2) haszontalan tények (1) hatástalan (1) hazugság (3) hejesírás (1) hihetetlen (2) hír (12) hiszékenység (8) hit (3) hiteltelen (1) (2) hoax (120) hold (5) holisztikus (1) hollywood (1) homeopátia (9) homoszexualitás (1) honfoglalás (1) horoszkóp (2) hó és jég (1) humbug (2) idegenek (5) idézet (3) időjárás (2) időutazás (2) igaz (1) ikertornyok (1) illumicorp (1) illuminátusok (1) illúziók (1) india (2) informatika (1) ingyen energia (2) insomnia (1) instagram (2) intelligens tervezettség (1) interjú (2) internet (158) ios (1) iphone (1) íráselemzés (1) isis (1) iskola (1) iss (1) iszlám (1) ivóvíz (1) iwiw (1) i fucking love science (1) jamie oliver (1) japán (2) járvány (2) játék (1) jeti (1) jézus (1) jóslat (2) jövő (1) kacsa (1) kairó (1) kalapács (1) kamu (115) kanada (1) kánikula (1) kannabisz (1) kannibalizmus (1) karácsony (1) katonaság (1) kémia (2) kemofóbia (1) kemoterápia (1) kép (6) keresztény (1) keshe (1) kígyó (1) kína (3) kísérlet (5) kivetítő (1) kókuszzsír (1) kóla (2) konteó (47) könyv (3) kórház (1) körlevél (11) kormány (1) korrigálás (1) kövek (1) közösségi média (2) kreacionizmus (1) kuruzslás (1) kutatás (6) kutya (5) kvantumfizika (2) lánclevél (5) lárva (1) legenda (29) lemmy (1) lények (1) levitáció (1) lincoln (1) link (2) live (2) locsolás (1) london (2) lovasság (1) lúgosítás (1) macska (1) madár (1) mágnes (1) magyar (17) maja (1) majdnem ingyen energia de mégsem (1) majom (1) malac (1) manipulálás (2) margarin (1) marketing (1) mars (2) matek (1) mcdonalds (3) mclaren (1) mecset (1) média (3) medúza (1) megfázás (1) meghökkentő (1) megtörtént (2) méh (1) meme (1) memória (1) méreg (4) méregtelenítés (2) mérgezés (1) mexikó (1) méz (1) micheal jackson (1) mikró (2) misinformation (1) mítosz (1) mobiltelefon (2) mocumentary (1) morbid (1) műanyag (2) múlt (26) muszlim (1) művészet (1) myth busted (1) náci (1) nagylábú (1) nap (1) napfelkete (1) napkutya (1) nasa (2) national geographic (1) natural news (4) nemesítés (1) nem baki (1) népi gyógymódok (1) nessie (2) ne küldd tovább (1) ne vedd komolyan (2) nibiru (3) nők (2) norbi update (1) nostradamus (1) növény (3) növénytermesztés (2) növényvédelem (1) nyár (1) nyugi (1) oktatás (1) olimpia (1) oltásellenesség (1) olvasnivaló (9) optikai csalódás (1) óriás csontvázak (2) oroszország (2) orvoslás (2) ősi (1) összeesküvés (28) összeesküvés elmélet (33) paleoasztronautika (1) pap (1) pápa (1) para (2) paramagnetic painting (1) paranoid (1) paranormál (5) pareidolia (2) parlagfű (1) paródia (1) pataky attila (2) paul newman (1) penész (1) péntek 13 (1) pénz (2) pet (1) photoshop (21) piramis (4) piramisok (3) plágium (1) planet-x (2) pók (2) poligráf (1) pólus (1) pólusváltás (1) pornó (1) porszívó (1) programozás (1) pszichológia (9) puli (1) quinoa (1) rádió (1) radioaktív (2) rák (18) rakéta (1) rasszizmus (1) reakció (1) reddit (1) reflexológia (1) rejtély (24) reklám (3) rembrandt (1) rémhír (2) rémtörténet (1) rendőrség (1) repülő (1) repülőgép (5) részigazság (1) rezsi (1) rezsidémon (2) rfid (1) robot (1) rómaiak (1) rossz tudomány (3) router (1) saláta (1) sárkány (1) sas (2) sav (1) sellő (2) sör (1) sos (1) space-x (1) spórolás (2) star wars (2) steve jobs (1) sugárzás (3) számítógép (2) szarkofág (1) szatíra (1) széchenyi (1) szellem (1) szendvics (1) szex (5) szfinx (1) színváltós (1) szocsi (1) szódabikarbóna (1) szólásszabadság (1) szörny (1) szörnyű (1) szubliminális üzenetek (1) tabletta (1) találmány (2) tanulmány (6) táplálkozás (1) tartósítószer (1) technika (5) tej (1) telefon (1) teleportáció (1) televízió (2) templom (3) templomosok (1) tény (2) terhesség (2) természer (2) természet (26) teszt (2) tévé (1) tévedés (3) tévhit (50) tiltás (1) tiltott régészet (2) tippek (1) tolvaj (1) törlés (1) történelem (2) trója (1) trükk (1) trump (1) tudatlanság (1) tudatváltás (1) tudomány (5) túlélés (1) tündér (2) tüsszentés (2) tűz (1) twitter (3) ufó (29) újságírás (1) űr (2) űrállomás (1) urban legend (2) űrhajó (2) űrruha (1) usa (2) üzemanyag (1) vaj (1) vallás (3) vámpír (1) város (1) városi legenda (5) védőoltás (4) védőoltásellenesség (3) vélemény (1) vicc (6) vicces (9) videó (60) videoshop (2) világűr (18) világvége (9) villany (1) villanyóra (1) vírus (1) vírusmarketing (8) vírusvideó (4) víurs (1) víz (2) vonat (1) weboldal (1) wifi (1) wikipédia (2) wtc (1) youtube (4) zöldség (1) zombi (2) Címkefelhő

Ne dobjuk ki a pénzünket "szuperélelmiszerekre"!

Gyakorlatilag naponta jelennek meg a közösségi oldalakon és magazinokban az újabb és újabb ún. Szuperélelmiszerek. Hogy miért hívják őket így? Mert tartalmazzák azokat a fontos tápanyagokat, amelyekre a szervezetünknek szüksége van, és máshonnan nem tudjuk ezeket pótolni (állítólag). Továbbátele vannak jótékony omega-3 zsírsvakkal, amelyek nagyon kedvező hatásúak, és emellett általában fogyasztó hatásúak is. Tényleg döbbenet belegondolni, hogy egy naponta elfogyasztott zöldségtől/gyümölcstől gyakorlatilag makkegészségesek lehetünk. Ezeknek a szuperételeknek azonban szupermagas az árcédulája is. A média pedig azt sugallja, hogy aki nem engedheti meg magának ezeket a csodaételeket, azok nem is élhetnek egészségesen. Így sokszor azok is erre költik a pénzüket, akiknek hó végére már nem nagyon marad egy szelet párizsira se. Pedig ha jobban leásunk a mélybe, akkor kiderül, hogy talán épp azok járnak a legjobban, akik nem engedhetik meg maguknak ezeket a luxus kiadásokat.

Vági Zsolt táplálkozáskutató, a Nemzetközi Táplálkozáskutató Intézet igazgatója leszögezi, hogy bár a lentebb felsorolt élelmiszerek egészségesek, ám ezek önmagukban történő fogyasztása nem helyettesíti az egészséges, kiegyensúlyozott étkezést, és nem ellensúlyozza a mozgásszegény életmód negatív hatásait. Többet ér, ha csökkentjük a feldolgozott élelmiszerek fogyasztásának gyakoriságát, kevesebb zsíros húst és cukros terméket eszünk.

Chia mag

chia-mag.jpgAz utóbbi időben lett borzasztóan felkapott az aztékok ősi kincsének is nevezett, chia mag. Az Internet megszámlálhatatlanul ontja magából a chia mag recepteket. A cikkek minden esetben kiemelik, hogy ez a kis mag egy energia atombomba, hogy már ie. 3500-ban is ezt használták az emberek, és remek alapja fogyókúrás diétáknak, mert már kevés mennyiség is telít. Leginkább azonban az omega-3 zsírsavtartalma miatt szokták ajánlani.
Vági azonban lehűti a kedélyeket: a chia magban található omega-3 (ALA) sokkal rosszabban hasznosul, mint a tengeri halakban található omega-3 zsírsavak. Tehát ha nem vagyunk teljesen vegánok, és szeretnénk sok omega-3 zsírsavhoz jutni, akkor jobban járunk ha inkább tengeri halat eszünk.

Avokádó

kk_avocados.jpgGondolnátok, hogy az avokádó már nagyobb biznisz, mint a kokain-, vagy marihuana termesztés? Pedig ez így van.

Az avokádóról azt tartják, hogy a belőle készülő, hidegen sajtolt avokádóolaj fogyasztásával megelőzhetjük a szív-, és érrendszeri problémákat. Bár ez az állítás igaz, azonban az avokádó olaj semmivel sem jobb, vagy több, mint bármelyik hidegen sajtolt növényi olaj. Tehát nem szabad a többi olaj elé helyezni, ahogy az mostanság divat.
Vági figyelmeztet a túlzott avokádó fogyasztás, környezetkárosító hatására is. Az avokádó iránti kereslet növekedése azt eredményezi ugyanis, hogy Dél-Amerikában és Mexikóban erdőket írtanak ki, hogy oda avokádót ültessenek.

Gránátalma

buytopshelfcom_1.jpgA gránátalmát idehaza, akárcsak az avokádót, eléggé borsos áron lehet csak beszerezni. Tagadhatatlan tény, hogy tele van antioxidánsokkal és polifenol vegyületekkel (ez adja az élénk vörös színét), ám az itthon termő, bogyós gyümölcsök is tartalmaznak elegendő mennyiségben ilyen vegyületeket. Nem kell tehát feltétlenül a hype-olt déligyümölcsöt fogyasztani.

Bármelyikkel ki lehet váltani a gránátalmát, nem az a lényeg, hogy azt a déli gyümölcsöt együk, hanem hogy a színes gyümölcsökből minél többet fogyasszunk, lehetőleg napi 400-500 grammot. - mondja Vági.

Itt kell megjegyezni, hogy az antioxidánsok pozitív hatása is egyre inkább kérdőjelessé vállt az utóbbi időkben. Például dohányosoknál inkább növelik a tüdőrák kockázatát, semmint csökkentik. Ahogy Ben Goldacre írta a Rossz tudomány című könyvében: nem emelhetünk ki a test anyagcsere-folyamatából egyetlen vegyületet sem, amire rámutatva azt állítjuk, hogy ez minden egészségügyi problémára, betegségre kiváló.

Goji bogyó

gojibogyo01.jpgA goji bogyó a kínai konyha kedvelt gyümölcse, régen gyógyszerként is használták. Felsorolhatatlanul hosszú a listája azoknak a kedvező hatásoknak, amiket a piros “mazsolának” tulajdonítanak. Ám ez a gyümölcs is borzasztóan túlértékelt. Alapvetően nem az a probléma, hogy rengeteg gyümölcsöt eszünk és pont azokat a tápanyagokat nem visszük be a szervezetünkbe, amit goji-bogyó tartalmaz, hanem az, hogy alapvetően nem eszünk semmilyen gyümölcsöt. Így aki csak goji bogyóra költ, talán jobban jár, ha inkább a klasszikus gyümölcsöket vásárolja ezután. Rengeteg pénzt megspórolhat vele.

Kókuszzsír

phpthumb_generated_thumbnail.jpegA kókuszzsír iránti növekvő kereslet miatt, akárcsak az avokádó esetében, szintén rengeteg fát vágnak ki, hogy oda kókuszültetvényeket telepítsenek. Bár maga a kókuszzsír valóban rengeteg telítetlen zsírsavat tartalmaz, emiatt pedig magasabb hőfokra lehet melegíteni, ám egészségvédő hatása elenyészik pl. Az olivaolajéhoz képest.

Az olívaolaj, a földimogyoró étolaj, a szezámmag étolaj, a kukorica vagy a repceolaj épp ugyanolyan jó, de a leginkább egészségvédő étrend az, ha a kókuszzsírt és a fentieket vegyesen használjuk, és inkább összességében törekszünk mérsékelt finomítottolaj-használatra.

Quinoa

quinoa.jpgAz aztékok aranyaként is emlegetett növény, a burgonya és a kukorica után a legfontosoabb táplálék volt számukra. Borzasztóan igénytelen növény, jól bírja a szárazságot, az erős napfényt, a nagy hőingadozásokat. Ezek pedig tökéletesen alkalmassá tették az Andok hegyeiben élők számára a termesztését.

A quinoa valóban rengeteg hasznos tápanyagot tartalmaz, valóban gluténmentes, lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmat, tehát minden adott ahhoz, hogy az egészséges életmód fanatikusok kedvencévé válljon.

Az egyetlen bökkenő, hogy ugyanez elmondható bármelyik teljes kiörlésű gabonáról, így a kölesről és hajdináról. Míg 50dkg köles úgy 300-400Ft-ot kóstál, addig ugyanennyi quinoa-ért már 2000Ft-ot is elkérnek.

Készült a 24.hu cikke alapján.

süti beállítások módosítása